Visste inte alls vad jag skulle göra för
middag ikväll så jag började rota i köket....
Hittade lök, kycklingfilé, majs, jordnötter, paprika, långa bönor, fryst wokmix, morötter, en burk böngroddar, en burk wokgrönsaker, risnudlar, färsk ingefära
(perfekt Donna! Smart att frysa in)
Kycklingfiléerna har gått i ugnen och är klara och uppskivade. Nu ska allt bara wokas ihop och gotta till sig med kryddor och såser.
Det enda jag köpte var blomkål för jag blev så vansinnigt sugen på det när jag va i affären. ;-) Man tjänar på helt klar att gå igenom skåpen. Hade ingen aning att jag hade allt detta hemma och de ser verkligen tvärtomt ut vid första anblicken!
2 kommentarer:
Allt det där hade räckt till middagar för mig i en vecka.. *haha*
Låter supergott!
Det blev jättegott och många matlådor! ;-)
Skicka en kommentar